飲食店におけるお品書き・メニューとは、
海外旅行においての現地ガイドのようなものです。
何が名物で、どんな風に楽しめばいいのか。
初めての訪れたその土地で、
「ぶっきらぼうに聞かれた事だけに答えるガイド」
「その場所を知り尽くし、いろんな角度から楽しさを伝えるガイド」
どちらが好まれるかは明白ですね。
お店の伝えたいことを理解し、
お店の魅力に共感し、
お客様のワクワクとドキドキに、
おもてなし心と小粋な遊び心でガイドする
AMPL(アンプル)は、そんなメニューをお作りします。
価格表
どのような商材を扱っていようとも、
飲食店においてメニュー表はお店の顔です。
そして、他の広告物に比べても圧倒的に売り上げに関わるものですから、オーナー様との綿密なコミニュケーションは欠かしません。
AMPLでは、別事業としてカフェを経営しております。
ここでのメニューブックにおける微細なデザイン変更等の実験的な試みから、他社では不可能なほど実際的なデータを持ち、それを生かした素晴らしいメニューデザインでクライアント様に貢献します。
実例
ご希望
- お料理のジャンルが多いので、それぞれを魅力的に見せるために、ページを分けたい。
- それぞれの写真を使って表記したい。
以上のご希望に沿ってデザインした場合の実例と費用
その他制作事例
▪️メニューデザインの写真について
AMPLはデザイン事務所ではありますが、同時に、写真撮影も行っております。
特殊な場合を除いて、メニューには写真が不可欠。
この写真のクオリティはそのままオーダー取得率、つまり、客単価の増減に関わります。
デザインと写真をトータルで考案するからこそ、それらの真価が発揮され、
つまり、クライアント様のお店の魅力が最大限活かされたメニューが出来上がるわけです。
